Продолжаем делать простую рабоче-крестьянскую еду, которую сможет осилить даже самый тупой ленивый и жадный одноэсник, вроде меня.

Берем синеникие: https://picasaweb.google.com/lh/photo/RYt3EbrA5fzp5UYMBNdSHg?feat=directlink

Режем кружочками толщиной сантиметр-полтора: https://picasaweb.google.com/lh/photo/9bXl-kkKAWIN1K7UmRSxOA?feat=directlink

в количестве, годном для покрытия наличной сковородки: https://picasaweb.google.com/lh/photo/I5Vu-_esw3s7Zv9l3KHt5Q?feat=directlink

Берем сыр, простой голландский, один из двух сортов сыра, известных советской торговле: https://picasaweb.google.com/lh/photo/4GG1xlFFDNqfYWx9-U-nUg?feat=directlink

и помидоры: https://picasaweb.google.com/lh/photo/SFi7zeEqDSecoozFBNoyYQ?feat=directlink

На каждый кружочек синеньких кладем по кусочку сыра и кусочку помидора: https://picasaweb.google.com/lh/photo/viYXOEqVguf-3w9E7U_76A?feat=directlink

https://picasaweb.google.com/lh/photo/yrQt_OKhfpm-i3hR0nxvBA?feat=directlink

Солим, наливаем подсолнечного масла и ставим на сильный огонь. Как зашкворчит – огонь убавляем, и жарим минут 10-15.

Вкушаем: https://picasaweb.google.com/lh/photo/XBIo1TrIwuwlVf5UfdeARg?feat=directlink

Извините, сегодня без водовки, запиваю «Новотерской целебной».

Чота я всё без мяса да без мяса … в следующей серии буду исправляться. Ту би континед.

Не знаю как на вкус, но итог выглядит ужасно.
Вкусная еда должна быть красивой!

Опять вариации на тему греческого салата. Сыр с овощами... - убивал бы за такое.

http://4put.ru/pictures/max/37/115915.jpg

Ммммммммм!

(1) Снимал со сковородки неаккуратно, всё развалил. А на вкус вполне себе ничо.

гугля радует саботированием работы ослика ... поэтому заценить фотки не смог

на вид невкусно..

да что же вы сыр то портите...

Баклажаны не люблю, ваще кабачковые не люблю, по поводу греческого салата согласен, сыр с овощами гадость.

Я на выодных у знакомых приготовил свежую баранью корейку мариновоную в луке несколько часов, запеченую на мангале, вобщем че еще нужно для счастья, разве что закусывать это все помидоркой, перчиками, свежей зеленой кинзой и запивать горячим чаем, народ не оценил, жалкие плебеи лопал грязную свинину...

Лучше бы "икру" сделал или "тещин язык" - это лучшее проявление синеньких

ху из "синенькие"?

(11) Баклажаны, я так понимаю

(12)у тебя тоже гуглевские альбомы не кажет

(13) Нет, да и картинки на работе отключаю часто.

(11) тю, та ви шо, я как приехал в Россию, так даже первое время не знал что такое баклажаны )

(15) А я тоже, пока мама не объяснила не понимал о чем речь. Что за блажь обычные баклажаны шифровать.

странно ... а вот моей жене нравиться баклажы с помидорами(за сыр не уверен) ... да и не только жене ... вообщем на праздничном столе довольно распространненая закуска

зы: сам не травоядный ... и еду без мяса не понимаю

(17) Вот такая http://recipes.in.ua/wp-content/uploads/2009/07/ufgrgrhh.jpg закусь из синеньких - просто идеально к водочке

(17) Как закуска они ничего, со сметанкой или майонезом и чесноком, кружок помидорки и пара листиков зелени не помешают. Способ описанный не впечатлил, хотя и осуждать не стану.

(18)там сыр вроде как присутствует

(20) не там жареный синенький на нем майонез с чесноком, зелень и помидор

(19)во ... точно ... майонез и чеснок там точно присутствовали

+(21) хотя да, действительно сыр, не заметил сначала, ну кароче выглядит так же, только без сыра. Закусь называется "тещин язык"

(21)ну а помидор между двумя пластинками чего зажат?

(24) Там баклажан нарезан вдоль, после обжарки становится мягким и его можно скрутить в трубочку, я обычно кружками режу и все горкой накладываю, но суть и вкус не меняются.

зачетно смотрится

http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo/i0912/100_6138.JPG

Если еще и кокшки нафаршированы чем-нибудь вообще зачет.

(25)это я понял ... но все таки ... что тогда это?

http://s54.radikal.ru/i146/1108/6c/c330201127aet.jpg

skunk
ты ведь охотник? У меня несколько мелких крякашей есть. Шулюма уже наелся, в глине и в фольге запекал, что еще из них можно сделать. Думаю порубить части на четыре, сложить все в казанчик, засыпать специями и в духовку часа на 2-3 поставить?

(28) Какойто листовой материал, сыр или репки может ломтик, но скорее сыр. Он там явно лишний. Жирности и после обжарки довольно.

(28) сыр, но согласен, он там нахрен не нужен

(29)я подвох ... мы рыбу стреляем ))) ...

крякшу ел один раз в жизни ... фаршированую капустой, грибами и яблоками ... запекали в рукаве и духовке ... вроде так ничего получилось ... особенно когда белая пошла ...

ну думаю затомить в казанке тоже было бы не кисло

Тады эксперимент будем делать, надо бы на 1 сентября, дочь первый раз в первый класс пойдет, вот и отметим.

(30),(31)вообщем уболтали ... на ближайщий праздник попробуем замутить не что похожее на (26)

(29) Греешь растительного масла в казане, картошку режешь на 4 части, кидаешь туда, жаришь минут 3-4, сверху кидаешь резаную утку, на нее полукольцами лук. Специи соль по вкусу, я ложу молотый черный и зиру. тушишь на слабом огне около 1.5 - 2 часов.

(34) )) водку не забудь охладить ;)

Что за мода пошла на мисте готовить всякую гадость и выкладывать фото и описание как будто это шедевр? На кулинарный форум студентов похоже!

имхается мне, что баклажаны перед жаркой надо очистить от кожуры сначала и обдать кипятком чтобы не горчили...

(37) приготовь шедевр, как не студент

(38) это лишнее, горчить не будет

(39) Зачем? Я приготовил обычную куриную отбивную запеченную с яблоками. Рецепт и фото есть в интернете на соответствующий сайтах, тут выкладывать нет смысла.

(41) тогда ходим лесом из этой ветки

Хорошо могу написать: Беру беленькую, бью черненьким.
Наливаю на черненькую желтенькую.
Беру беленькое, добавляю прозрачненькую, перемешиваю. Кладу беленькую на черненькую, посыпаю беленьким, поливаю беленьким....
Вкушаю с водочкой

(31) Не-не, сыр очень хорошо, дает вкусную солененькую корочку.

(44) там майонез уже соленый и чеснок - довольно насыщенный вкус дает )) Сыр - лишний, только жирности придаст и консистенцию испортит.

(42) + 500 коментов на тему как шикарно и как вкусно..
ну и незабудь фоток :)

тебе полезно

ды вы что тут сегодня, все синенькие после вчерашнего? :-)

кто не любит синенькие тот сильно не прав, но маринованные они конечно лучше!

(50) полностью согласен +1000

к чему изыски :0)) чеснока еще накосить надо было

хе-хе... прикольно одноэсники подсели на синенькие. давайте еще!!!

(55) Сезон однако, вот если бы такое в феврале было...

(55) http://www.povarenok.ru/recipes/show/10666/

(50) +
маринованные с чесноком, с зеленью....мммм!

(6)(53) У меня всё работает!

(58) типа так
http://udaff.com/have_fun/fzr/115321/

(60)жесть ... никогда такое не кушай ...

(61) регулярно кушаю такое ;)

(62)буренкой станешь )))

(63) еженедельное поедание стейков, это не отменяет ))

(64)хз ... но я бы рисковать не стал

До последней фотки все было красиво..

(60) Ждал маринованную черепаху... разочарован.

(67)плюс сто пятьсот

Знатоки кулинарии, объясните, пожалуйста, что плохого в сочетании "овощи+сыр."

(69) ничего

на кухне плохое только одно ... советчики ...

(43) обхохотался. пойду-ка я за продуктами. весь в мыслях что приготовить. Доча голодная, советует папе курицу взять.