Вот например:
А = ВвестиЗначение(Группа,"Выберите группу", "СправочникСсылка.Игроки")

Так пользователь может выбрать конкретный элемент. А я хочу, чтобы он имел возможность выбирать группу и только группу. Как это сделать?

Открывай форму выбора группы.

Напиши код.

&НаКлиенте
Процедура Команда1(Команда)
   Обработка();        
КонецПроцедуры

&НаСервере
Процедура Обработка()
   ФормаВыбора = Справочники.Игроки.ПолучитьФормуВыбораГруппы();
   Группа = ФормаВыбора.Открыть();
КонецПроцедуры


Мне пишет интерактивные операции недопустимы.

(3) а на клиенте тоже самое?

(3) пляяяя
Ты форму выбора где открыть хочешь?

На клиенте

ПолучитьФорму("Справочники.Игроки.Форма.ФормаВыбораГруппы").Открыть()

{Документ.Документ1.Форма.ФормаДокумента.Форма(4)}: Ошибка при вызове метода контекста (ПолучитьФорму)
   А = ПолучитьФорму("Справочники.Игроки.Форма.ФормаВыбораГруппы").Открыть();        
по причине:
Неизвестное имя формы. Имя: "Справочники.Игроки.Форма.ФормаВыбораГруппы"

Хотя ФормыВыбораГруппа присутствует у меня.

Нашёл ошибку. Не "Справочники" а "Справочник"-)

А = ПолучитьФорму("Справочник.Игроки.Форма.ФормаВыбораГруппы").ОткрытьМодально();

вот работающий код, причём именно модально ей надо просто открыть не хочет.