1. У документа есть валюта документа, в ней хранятся суммовые реквизиты его таблиц. То бишь можно по долларовому договору сохранить документ в рублях. При записи в регистры производится пересчет в валюты регистров, если необходимо.
2. Суммовые реквизиты таблиц хранятся сразу в нескольких валютах. Их минимум две: упр и бух. Иногда добавляется и валюта расчетов. Редактировать и просматрировать документ можно в любой из этих валют.

У документа одна валюта.

ап
стою перед дилеммой
если одна валюта: плюс то, что не надо пересчитывать в форме, минус то, что в проведении идёт пересчёт и то, что в журналах видим только валюту документа
если много валют: плюс то, что видим документ в разных валютах, минус то, что в форме надо делать постоянный пересчёт

(2) Ты понимаешь что такое суммовые разницы, если да то решение за тобой

(3) конечно, понимаю, и курсовые бывшие, и суммовые

речь-то не о разницах, а тупо в представлении данных
и так и так у меня суммовые считаться будут
просто в журнале я могу сразу видеть документы в разных валютах
типа такой шебуршу в журнале, делаю умное лицо, раз так замутил представление в валюте упр учета, и типа, опачке, да я же финансист

Не ну мне 2й вариант не нравится, т.к. я нахожу несколько путаной редактирование в нескольких валютах