Добрый день.
Можно ли как-то узнать среднюю наценку товаров желательно бы еще по каждому поставщику в 1С Розница 1.0?

а почему бы и нет, Ватсон?

А кассы ККМ могут работать только с одним видом цен или нет?

К примеру:

На один товар тип цен с наценкой 30% Розница1, а на другой товар Розница2 40%?

в рознице не ведется учет по поставщикам, там и партий даже нет вообще. себестоимость в регистре сведений.

процент наценки нефиксированный, цена просто устанавливается в рублях, меняется время от времени и в магазинах может быть разная