В рознице, место хранения можно только завести как дополнительный реквизит товара - чтобы все знали, где оно на складе лежит.
Более продвинутое размещение есть в УТ (как 10 так и 11).
В Ут 11 есть "Области хранения" и "Размещение номенклатуры" на складе в разрезе ячеек.
Так что, если есть возможность - посмотрите УТ 11.
Кaк может человек ожидaть, что его мольбaм о снисхождении ответит тот, кто превыше, когдa сaм он откaзывaет в милосердии тем, кто ниже его? Петр Трубецкой