включил отладку на сервер,
в конфигураторе в предметах отладки сервер подключен, но на точке останова не останавливается

сервер1с находиться на удаленном выделенном сервере


что может быть такое?

хттп-отладку используй

Ну и передерни точку останова - иногда может помогать

(0) Может у тебя исполнение в фоновом задании проскакивает, а подключен только основной процесс?

Как заставить конфигуратор НЕ останавливаться в определенном месте?

(3) не помогло
на линуксе показывает что отладка включена:

https://ibb.co/KxxKGPd
https://ibb.co/gtZyhGW

сервер перезапускал

В окне отладки: отключить серверный сеанс и подключить заново.

(4) по скриншотам вижу, что сервер работает где-то в ебунях, а не в локалке

на клиенте должен быть hostname, который резолвится с сервера и доступен с сервера (т.е. нужен VPN, без него слишком много телодвижений)

насколько я помню, IP не катит, нужно именно FQDN

и на клиенте должен быть открыт порт 1561 или какой-там (посмотри сам, какие порты конфигуратор слушает при отладке)

и ессно сервер должен иметь возможность подключаться к этому порту