Собственно, вопрос в заголовке

Да, вроде никак.

ШиринаКолонки?

(0) Через Расположить на область накидывать рисунок и затем уже получать из получившегося рисунка ширину или высоту в мм. Например:

Функция ВысотаОбластиВмм(пОбласть, пТабДок)    
    Надпись = пТабДок.Рисунки.Добавить(ТипРисункаТабличногоДокумента.Текст);    
    Надпись.Расположить(пОбласть);    
    Высота = Надпись.Высота;    
    пТабДок.Рисунки.Удалить(Надпись);    
    Возврат(Высота);    
КонецФункции

(2) Именно области

(3) Спасибо за интересный вариант

(0) в таб документе, когда двигаешь колонку тебе ширину ее показывает в мм относительно начала этой колонки и начала документа.