Всем привет! Подскажите, есть какая-нибуль обработка/утилита, которой можно задавать темы редактора кода? И где эти настройки хранятся, можно ли их спарсить, переопределить (если нет готовых решений)?

Что ж вы такие ленивые то? ;)
https://1c-programmer-blog.ru/platforma/cvetovye-skhemy-dlya-konfiguratora-1s.html

(1) не ну схемы это хорошо, только руками же лень)

(2) Ну можно нарисовать редактор, что там рисовать то?
Только вот тема самой 1С то не меняется, получается дисонанс, мне это не понравилось.

На ИС была обработка. Но только нафига? Настроил 1 раз, скинул ветку реестра и радуйся.

(0) https://infostart.ru/1c/tools/1236182/
Можно устать выбирать... ))